300L ความจุ เครื่องแปรงน้ํามันเย็น เครื่องแปรงน้ํามันเย็น เครื่องแปรงน้ํามันเย็น เครื่องแปรงน้ํามันเย็น เครื่องแปรงน้ํามันเย็น

เครื่องสกัดเย็นอุตสาหกรรมขนาด 300 ลิตรนี้ได้รับการออกแบบสำหรับการสกัดน้ำมันพืชระดับพรีเมียมจากเมล็ดพืชและถั่ว ใช้กลไกการกดสกรูสำหรับงานหนัก ทำงานที่ RPM ต่ำเพื่อลดการสร้างความร้อน รักษาสารอาหารที่สำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ และรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบ ทางเดินสัมผัสทั้งหมดสร้างจากสแตนเลส SUS304 เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากล เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตน้ำมันที่มีมูลค่าสูง เช่น อัลมอนด์ วอลนัท งา อะโวคาโด และน้ำมันดอกทานตะวัน โดยไม่ต้องใช้ตัวทำละลายเคมีหรือความร้อนมากเกินไป

ตลาดน้ำมันสำหรับอาหารกูร์เมต์ต้องการคุณภาพ "บริสุทธิ์" หรือ "บริสุทธิ์พิเศษ" ซึ่งถูกกำหนดโดยการไม่ใช้ความร้อนและการแปรรูปทางเคมี เครื่องไล่แบบทั่วไปจะสร้างความร้อนจากการเสียดสีที่สูงกว่า 60°C ซึ่งทำลายกรดไขมันโอเมก้าที่ละเอียดอ่อนและทำลายวิตามินอี นอกจากนี้ วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลาย แม้จะมีประสิทธิภาพ แต่ก็ยังทิ้งสารตกค้างซึ่งทำให้น้ำมันไม่ผ่านการรับรองออร์แกนิก ผู้ผลิตงานฝีมือและแบรนด์ที่เน้นเรื่องสุขภาพต้องการอุปกรณ์ที่ให้ผลผลิตเชิงพาณิชย์ โดยไม่ต้องเสียสละการกล่าวอ้างฉลากโภชนาการที่แสดงให้เห็นถึงการกำหนดราคาระดับพรีเมียม ช่องว่างอยู่ที่การค้นหาเครื่องจักรเกรดอาหารที่ทนทานซึ่งสมดุลระหว่างการประมวลผลที่นุ่มนวลกับความทนทานในการปฏิบัติงาน

โซลูชันการกดเย็นนี้จัดการกับการเสื่อมสภาพเนื่องจากความร้อนผ่านเพลาสกรูที่ออกแบบมาอย่างแม่นยำและแจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยน้ำบนกรงการกด ซึ่งจะช่วยรักษาอุณหภูมิการกดให้ต่ำกว่า 40°C แม้ในระหว่างการทำงานต่อเนื่อง มอเตอร์และกระปุกเกียร์สำหรับงานหนักช่วยให้มั่นใจได้ถึงแรงบิดที่จำเป็นในการแตกเปลือกแข็ง เช่น วอลนัทหรือเมล็ดแอปริคอทโดยไม่หยุดชะงัก การกรองแบบขั้นตอนคู่แบบบูรณาการจะขจัดตะกอนได้ละเอียดถึง 75 ไมครอน ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจนและพร้อมบรรจุขวด ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการกลั่นกรองขั้นที่สอง โดยรักษาสีธรรมชาติและความฉุนของน้ำมันไว้สำหรับภาคส่วนอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนเภสัช

เครื่องจักรนี้เป็นแกนหลักของโรงงานสกัดน้ำมันของช่างฝีมือและโรงงานผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ มีคุณสมบัติเป็นเลิศในการแปรรูปอัลมอนด์เพื่อใช้เป็นน้ำมันบำรุงผิว วอลนัทสำหรับเป็นอาหารเสริมสุขภาพด้านความรู้ความเข้าใจ และอะโวคาโดสำหรับใช้ในการทำอาหารแบบกูร์เมต์ นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำมันงา (ผลพลอยได้จากทาฮินี) และน้ำมันมะพร้าว (จากเนื้อมะพร้าวแห้ง) อุปกรณ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฟาร์มที่ขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มและโรงงานขนาดเล็กที่จัดหาน้ำมันออร์แกนิกที่มีฉลากส่วนตัวให้กับเครือร้านขายของชำ

เมล็ดหรือถั่วจะถูกป้อนเข้าไปในถังและจับด้วยเครื่องสกรูแบบหมุนภายในกระบอกที่มีรู เมื่อวัสดุก้าวหน้า ปริมาตรของช่องสกรูจะลดลง ทำให้เกิดแรงกดดันทางกลมหาศาล แรงกดดันนี้จะทำให้น้ำมันไหลออกจากเซลล์และไหลผ่านช่องแคบๆ ของถัง เส้นใยแข็ง (เค้กกด) ถูกอัดออกมาจากกรวยส่วนปลาย จากนั้นน้ำมันดิบจะผ่านเข้าไปในตัวกรองสูญญากาศทันทีเพื่อกำจัดอนุภาคละเอียด ส่งผลให้ได้น้ำมันที่สะอาดและไม่บริสุทธิ์และมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน

การเลือกเครื่องรีดเย็นที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับเกณฑ์หลัก 3 ประการ ได้แก่ ความแข็งของวัตถุดิบ ปริมาณงานที่ต้องการ และความต้องการความใสขั้นสุดท้าย สำหรับเมล็ดอ่อนอย่างทานตะวัน ให้ใช้ถังขนาดมาตรฐานก็ได้ สำหรับถั่วชนิดแข็ง เช่น แมคคาเดเมีย คุณต้องใช้สกรูและเพลาที่แข็งแล้ว ประการที่สอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณงานของคุณตรงกับอุปทานของคุณ การเพิ่มทุนมากเกินไปในเครื่องที่ไม่ได้ใช้งานจะช่วยลด ROI ประการที่สาม พิจารณาว่าคุณต้องการการกรองแบบรวมหรือต้องการแยกน้ำมันในถังแยกกัน สุดท้ายนี้ ให้ยืนยันความพร้อมของชิ้นส่วนที่สึกหรอ โดยเฉพาะขั้นเกลียวและแท่งบาร์เรล เนื่องจากเป็นวัสดุสิ้นเปลืองในการใช้งานที่มีแรงเสียดทานสูง

ตอบ: ไม่ใช่ น้ำมันที่ผลิตโดยเครื่องจักรนี้จัดอยู่ในประเภท "บริสุทธิ์" หรือ "ไม่บริสุทธิ์" ไม่ต้องใช้ความร้อนหรือการกลั่นสารเคมีเพิ่มเติม ตัวกรองในตัวจะกำจัดของแข็งออก ทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรงหรือการใช้งานเฉพาะที่

ตอบ: เค้กกดเป็นผลพลอยได้ที่มีคุณค่า มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง สามารถขายเป็นอาหารสัตว์ ใช้เป็นปุ๋ย หรือบดเป็นแป้งปลอดกลูเตน (เช่น แป้งอัลมอนด์) ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเมล็ดพืช

ตอบ: น้ำมันมะพร้าวจะแข็งตัวที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นเราขอแนะนำให้ใช้เมล็ดที่แข็งกว่า (เช่น ดอกทานตะวัน) ชุดสุดท้ายผ่านการกดเพื่อ "ล้าง" กากมะพร้าว อีกทางหนึ่ง สามารถถอดประกอบถังและล้างด้วยน้ำร้อนและเครื่องขจัดคราบมันเกรดอาหารได้