Yiyebilir yağların kokusuzlaştırılması için sürekli paslanmaz çelik arıtma ekipmanları

Bu gıda sınıfı sürekli arıtma sistemi, MCT, avokado, balık ve özel tohum yağları da dahil olmak üzere yüksek kaliteli yiyebilir yağlar için üstün bir fiziksel arıtma çözümü sağlar.Yüksek verimli bir silinmiş film damıtma çekirdeği kullanmak, sistem serbest yağ asitlerini (FFA), koku veren uçucu bileşikleri ve çevresel kirletici maddeleri tek bir hızlı geçişle hafifçe çıkarır.Uzun süre ısıya maruz kalmakla hassas yağ profillerine zarar verebilecek seri deodoranlardan farklı olarak, platformumuz yağın doğal rengini, antioksidan içeriğini ve besin değerini korurken ultra düşük FFA seviyelerine ulaşır.Bu kompakt, kaydırmalı sistem, ticari olarak ölçeklendirilebilir, yüksek otomatik bir süreçte soğuk presle eşdeğer duyusal profil hedefleyen premium petrol üreticileri için kesin bir seçimdir.

Geleneksel yemek yağı rafineri genellikle kimyasal nötralizasyona ve uzun döngülü parti deodorizasyonuna dayanır.FFA'nın kimyasal olarak çıkarılması, önemli miktarda sabun malzemesi atığı ve akışkan üretir.Bir seri deodorantın uzun süreli yüksek sıcaklığı sadece istenmeyen kokuyu değil, aynı zamanda değerli tokoferolleri (doğal antioksidanlar) ve karotenoidleri de yok eder.Bu termal istismar yapay trans yağlar da yaratabilir ve balık veya keten tohumları gibi hassas çoklu doymamış yağların polimerizasyonuna neden olabilir.Sonuç, temiz etiketli, az işlenmiş "bakire" veya "doğal olarak rafine edilmiş" yağların emrettiği yüksek fiyatı yakalayamayan, besleyici açıdan tükenmiş bir emtia ürünüdür.Üreticiler kabul edilebilir raf istikrarını elde etmek ve besin bütünlüğünü feda etmek arasında sıkışmış durumda.

Temizleme sistemimiz, ağır kimyasal etkisizleştirmeyi önleyen fiziksel bir rafine yolu uyguluyor.mekanik olarak üretilen ince film, sistem FFA ve koku bileşiklerini atmosferik kaynama noktalarından çok daha düşük sıcaklıklarda uçucu hale getirir.Bu da hedef ışık kirliliklerinin ortadan kaldırıldığı anlamına gelir., ama hassas trigliseritler ve doğal antioksidanlar tamamen sağlam ve termal hasardan korunmuş kalır.kapalı döngü sistemi, saf bir duyusal profille "yüksek sıcaklıktan özgür" bir yağ üretir., uzatılmış raf ömrü ve tam besin gücü. tamamen paslanmaz, hijyenik tasarım hızlı ürün değişikliğine izin verir,Çoklu yüksek değerli petrol türleri çalışan sözleşme ücret işlemcileri için mükemmel hale getirir.

• Özel yağlar:Kozmetik veya gourmet kullanım için avokado, zeytin ve ceviz yağlarının hafif bir şekilde deodorasyonu.

• MCT yağı:Yüksek saflıkta C8/C10 kaprilik/kaprik trigliseritlerin çıkarılması, kalıntı yağ asitleri ve kokuları çıkarmak.

• Deniz yağları:Balık karaciğeri ve balık yağlarının kırılgan Omega-3 zincirlerine zarar vermeden hafifçe asitsizleştirilmesi.

• Kirletici Temizleme:Moleküler damıtma prensibi ile yüksek riskli yağ yemlerinden MOSH/MOAH, dioksinler ve pestisitlerin çıkarılması.

Dökülen ve kurutulmuş yağ, silinen film buharlaştırıcısının ısıtılmış duvarına sürekli olarak beslenir. Döner, hassas temizlik silgi makineleri yağı anında 0,25 mm turbulent bir filme yayar.Kuru pompalama sistemi tarafından sürdürülen derin bir vakumda, serbest yağ asitleri ve kötü kokulu moleküller (ketonlar, aldehitler) hızla buharlaşıyor, kısa bir mesafeyi kat ediyor ve temiz bir iç kondansörde yoğunlaşıyor.Kokusuzlaşmış trigliserit yağı hemen aşağı akıyor ve bir ürün pompası tarafından boşaltılıyorDestilat (zenginleştirilmiş FFA), sıfır atık sağlayarak diğer ticari kullanımlar için ayrı toplanır.

Ana seçim faktörü yağınızın ısı hassasiyeti ve hedef son FFA düzeyi.PS-Food pilot sistemimizde bir uygulanabilirlik denemesi ile başlayın. Bu deodorasyon etkisinin, hiçbir pişmiş not üretmeden "temiz" bir lezzet için duyu panelinizin gereksinimlerini karşıladığını doğrulayacaktır.Gerekli vakum seviyesi FFA zinciri uzunluğuna göre belirlenir; daha uzun zincirli FFA'lar (fıstık yağındaki gibi) daha derin vakumu gerektirebilir.Pompa suyunda emülsiyonlu yağ kirliliğini önlemek için kuru vida vakum pompası seçeneği seçinAtıkların atılmasında katılaşmanın önlenmesi için palmiye stearini gibi yüksek erime noktasına sahip yağları işlediğinizde, sistemin ısıtılan bir kalıntı devresini içerdiğinden emin olun.

1. S: Bu sistem kırmızı palmiye yağımın veya karotenoid açısından zengin bir ekstraktın doğal rengini ortadan kaldıracak mı?
   A:Sistemi hassas bir şekilde ayarlayabiliriz. Sıcaklığı ve vakumu kontrol ederek, ısıya duyarlı karotenoidlerin ve tokoferollerin çoğunu sağlam bırakarak, FFA'yı ve kokuyu seçici olarak çıkarabiliriz.,Uzun döngülü bir deodorantta imkansız bir şey.

2. S: FFA damıtımını nasıl atarım?
   A:Sistem, damıtmayı temiz bir şekilde ayrı bir toplama kabına ayırır.Ek gelir elde etmek için petrol kimyasalları veya hayvan yemleri endüstrisine kolayca satılır..

3. S: Bu, kimyasal nötralize aşamasının gerekliliğini ortadan kaldırır mı?
   A:Evet, %6-8'den düşük FFA'lı yağlar için bu fizik rafinerleme sistemi tümüyle esnek etkisizleştirme aşamasını değiştirir.Sabun stok üretimini ve emülsiyona sıkışan petrol verim kaybını (genellikle % 5-10) ortadan kaldırmak.

4. S: Silme sistemi ne kadar bakım gerektirir?
   A:PTFE tabanlı silgi bıçakları binlerce saatlik sürekli hizmet için tasarlanmıştır.düzenli olarak planlanan bakım duraklaması sırasında değiştirilebilen düşük maliyetli yedek eşyaUzman araçlar gerektirmez.

5. S: Bu sistem yemek yağlarında AB kirletici sınırlarını karşılamamıza yardımcı olabilir mi?
   A:Temizleme sistemimizin moleküler ayırma prensibi endokrin bozucu MOSH/MOAH ve dioksin gibi düşük uçucu kirletici maddeleri temizlemede son derece etkilidir.Güçlü bir şekilde kirlenmiş besinleri güvenli bir yere tekrar yerleştirmek, pazarlanabilir düzenleyici limitler.